알려주기 싫은 서귀포 맛집 : 하효 처가집연탄구이

 

맛집을 검색도하고 추천도 받지만

내가 가장 자주 사용하고 있는

맛집 찾는 법은 바로! 카카오맵을

보며 하나하나 지도로 식당을 찾는 것이다.

 

리뷰 평점도 보고, 네이버로도 또 검색해보고

그러면서 나만의 기준으로 맛집을 찾는다.

 

그렇게 이번에 찾은 곳은

하효동 서귀포 맛집 처가집연탄구이이다. 

여행객도 많이오지만 도민들도 많이 오는곳.

서귀포시에서 식당이 많고 가장 유명한 곳은

중문과 서귀포시내이지만

이곳은 시내와 떨어져 있는 서귀포 하효동이다.

 

이곳에도 너무나 마음에 드는

서귀포 맛집이 숨어있었으니!!!

솔직히 알리고 싶지 않다 ㅋㅋㅋ

나만 알아놨다가 지인이 놀러올때

함께 데리고 가고 싶은 그런곳.

 

 

 

서귀포 맛집 처가집 연탄구이집 바로 앞에

몇개의 차를 세울 수 있는 주차 공간이 있다.

생각보다 숨은 맛집이지만,

관광객들이 또 어떻게 알고 찾아오는건지

늦게 가면 자리가 없어서 웨이팅을 해야한다.

 

 

 

 

그리고 언제까지일지는 모르지만

당분간 서귀포 맛집 처가집연탄구이 영업시간은

오후 5시~ 9시까지만

굉장히 짧게 운영된다.

휴무는 목요일!!!

 

 

 

 

그리고 이곳이 서귀포 맛집으로 인정받는

이유는 바로 이런 야외 테이블에서 먹는

기분좋은 느낌이랄까?

야외에서 먹을 수 있는 장점이있다.

 

 

 

 

오픈하자마자 달려왔는데

야외 자리가 이미 없다 ㅋㅋㅋ

야외에 앉고 싶다면 오픈전에 와서

줄을 서거나, 딱 1차로 먹은 손님들이

빠지는 시간에 맞춰서 오면 좋을 것 같다.

 

 

 

 

내부에도 테이블이 있고,

앉을 수 있는 좌식도 있다.

생각보다 코시국때문인지

자리가 넓찍하게 배치되어있다는 점!

 

 

 

 

그리고 일반 삼겹살은

어디서든 많이 먹을 수 있지만,

양념삼겹살을 파는 곳은 많지 않다.

양념은 잘못하면 속은 익지 않고

겉만 타고, 냄새나 연기도 많이

나기 때문에 식당에서는 꺼려하는

음식 중 하나이기도 하다

양념삼겹살 200g에 1만원!!

생각보다 저렴하다.

 

 

 

 

사이드 음식으로 소면, 비빔국수, 된장찌개

공기밥 등이 있다.

 

 

 

요즘에는 연탄으로 구이를 해먹는 곳이

많지 않는데 서귀포 맛집에서 이렇게

아직도 연탄을 사용하고 있다.

안봐도 연탄에 구워먹으면 존맛이겠지.

 

 

 

 

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서귀포 맛집 처가집연탄구이집의 기본반찬.

 

 

 

 

반찬이 떨어지면 셀프로 가져다 먹으면 된다.

 

 

 

 

대부분 2인이 함께 오면

3인분을 시킨다.

나는 양이 너무 많을 것 같아 딱! 인원수에

맞게 2인분을 주문했다.

양념 삼겹살의 비주얼이 너무 맛있게 보인다.

 

 

 

 

 

고기 기름으로 챱챱챱 불판을

코팅시켜준다.

어느정도 달궈진 후 양념삼겹살을

올리면 된다.

 

 

 

 

양념이 진해서 자극적인 맛일 줄

알았는데, 생각보다 굽고 나면 자극적이지 않다.

간이 조금 약해진 느낌?!

그래서 더 많이 먹을 수 있는것 같기도.ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

양념 삼겹살은 겉에 양념때문에

빠르게 타기 때문에, 자주자주

뒤집어주면 고기를 익혀야한다.

마늘은 위에다 올려서 구우려니 자꾸 빠짐 ㅠㅠ

 

 

 

 

약간 태우는 맛도 있어야

더욱 맛있는 서귀포 맛집의 양념 삼겹살!!

솔직히 우와~!!! 엄청 맛있어!!! 이런 맛은 아니고

200g에 1만원 정도면 나쁘지 않은 고기의 맛이다.

술안주로 먹기도 좋고, 누구나 다 좋아할 만한 맛.

 

 

 

쌈도 나오니 좋다.

그리고 사장님이 굉장히 친절하시다.

 

 

 

 

사진을 보고 있어도 맛이 기억나질 않는다.

뇌에서 보내는 신호가 들린다.

또 먹으러 가란 소리이겠지.

 

 

 

 

된장찌개 3천원

정말 소박한 가격이다.

이정도면 서귀포 맛집으로 인정쓰~

 

 

 

 

콜라도 완전 옛날 스타일.

요즘에 이런콜라가 아직도 나오나? 싶지만

나오나보다. 서귀포 맛집에 있는걸 보니.

 

 

 

 

밤이 되니 야외 분위기는 더욱 좋아진다.

완전 동네 맛집 느낌이다.

많이 알려지는것이 아쉽긴 하지만,

내 블로그와 유튜브를 보고 얼마나 가겠어??ㅋㅋ

 

 

 

 

양념 삼겹살 2인 2만원

된장찌개 3천원

공기밥 두개 2천원

콜라 2천원

총 2만 7천원.

완전 저렴쓰하다.

나만 알고 싶은 서귀포 맛집으로

블로그에 포스팅 완료!