짬뽕집에서 물 막국수로? 남원 맛집 (소낭식당)
이번에 제가 다녀온곳은 오래전 짬뽕맛집으로 굉장히 유명했던 소낭식당이에요.
#제주도3대짬뽕맛집 으로 유명했는데, 최근 짬뽕집이 없어지고 새로운 물막국수집으로 변했어요.
기존 사장님이 왜 가게를 인수하신지는 모르겠지만, 이름을 바꾸지 않고 소낭식당으로 그대로 영업중이에요.
그래서, 자주 손님들이 짬뽕집으로 착각하고 들어오시는데, 지금은 #막국수맛집 으로 바뀌었습니다!!!
저도 알고 찾아가 맛을 보러 갔는데, 생각보다 여름에 먹기 너무 좋고 맛있더라고요.ㅎㅎ
소낭식당은 남원 맛집으로 큰 도로가에 위치해 있어요.
찾기는 어렵지 않고, 바로 앞에 4~5대 정도의 차를 세울 수 있는 주차 공간이 있어요.
하지만 바쁠시간에는 주차할 공간이 없으니, 안쪽 골목으로 들어가면, 공천포 주변에 차를 세울 수 있는 공간이 꽤 많아요.
🍗 주소 제주특별자치도 서귀포시 남원읍 일주동로 7905
🍜 소낭식당 영업시간 10:30 ~ 15:00
🍽 소낭식당 휴무 월요일
1인이 앉을 수 있는 창가 테이블도 있어서 혼밥하기도 딱 좋습니다.ㅎㅎ
점심에는 확실히 손님이 많은것 같고, 저는 점심 이후에 갔더니 조금 널널하게 식사를 할 수 있었어요.
테이블은 꽤 있고, 예전 소낭식당 짬뽕집의 분위기는 어땠는지 잘 모르겠지만, 살짝 리모델링한 느낌을 받을 수 있었어요.
메뉴는 많지 않아요.
그만큼 주 메뉴에 집중하기 때문에 음식이 맛있을 수 밖에 없습니다!!
🧃소낭식당 메뉴판🧂
메밀 물 막국수 9,000
메밀 비빔 맘국수 9,000
들기름 막국수 9,000
흑돼지 불고기 비빔밥 9,000
수육12,000(오후 5시 이후 가능)
흑돼지 석쇠불고기 8,000
찐만두 3,000
공기밥 1,000
남원 맛집 소낭식당에는 기본 반찬으로 부침개가 나와요.~!!
이렇게 부침개가 나오는 식당을 이제는 거의 찾아볼 수 가 없는데, 너무나 맛있게 먹었어요.
부추 부침개는 금방 만들어서 따뜻하고 엄청나게 맛있는 맛은 아니지만, 식전, 반찬으로 먹기 딱 좋았어요.
또 다른 기본반찬은 열무김치와 양파장아찌에요.
이것도 다 맛있고 괜찮았어요.
메밀 물 막국수 9,000
저는 여름에는 무조건 시원한 물냉면이나 막국수를 먹어요.
비빔도 좋지만, 시원한 육수를 벌컥벌컥 마시는게 좋더라고요.
물 막국수에는 오이와, 콩가루? 계란 김가루가 들어가요.
양또 꽤 많아서 부족하지 않게 먹을 수 있었습니다.
일반 밀가루 면보다 면이 메밀이기 때문에 소화도 잘되고, 먹고나면 더부룩한 느낌이 없어서 좋았어요.
그래서 냉면도 메밀로 만든걸 훨씬 좋아하는 편이에요.ㅎㅎ
그리고 조금 특별했던게, 원래는 메밀이 뚝뚝 끊기는 느낌이 강한데, 남원 맛집 소낭식당은 면이 쫄낏하더라고요.
그래서 식감이 더욱 좋고, 맛있었어요.
메밀 비빔 막국수 9,000
친구가 주문한 비빔 막국수는 보자마자 침샘을 자극하듯 매콤새콤달콤해 보였어요.
오이와, 무채, 계란, 콩가루?가 들어가 있고, 입맛없을 때 먹으면 입맛이 확 살아나는 맛이였어요.
특히 메밀 비빔 막국수는 양념소스가 살짝 매운편이에요.
그래서 맵찌질이는 잘 먹지 못할 것 같아요.
하지만 매운거 좋아하시는 분은 완전 강추하는 메뉴입니다.
흑돼지 석쇠 불고기 8,000
불고기까지 주문하면 양이 많을것 같아서 고민을 했는데, 주문안했으면 후회할뻔.!!!
적당히 두 명이 나눠 먹기 좋고, 진짜 석쇠에 구워서 불맛도 살짝 나고 간도 딱 좋았어요.
적당한 기름부분과 살코기가 있고, 맨 밑에는 양파도 깔려있어요.
달작지근한 간장베이스 양념이라서 누구든 좋아할 맛이에요.
그리고 가격도 8천원이면 괜찮다고 생각이 들어요.
불고기는 이렇게 막국수와 함께 먹어야 제맛이죠!
혼밥하러 혼자와도 불고기는 꼭 주문할 것 같아요.ㅋㅋㅋ
전체적으로 맛을 평가하자면,
비빔막국수는 꽤 매운편이지만 자꾸 당기는 맛이였고,
물막국수는 새콤하고 달콤하면서 간이 꽤 쎈편이였어요.
그리고 석쇠불고기는 말해뭐해 찐으로 맛있습니다.
가족이나, 친구들이 놀러오면 여름에 꼭 다시 가고 싶은 남원 맛집입니다.
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