제주 고기국수 맛집 진진국수

제주 고기국수 맛집 진진국수

 

주소 : 제주특별자치도 제주시 선덕로5길 19
운영시간 : 09:00~21:00

제주에는 고기국수가 굉장히 유명해요.

제주도민들은 고기국수와 해장국을 가장 많이 먹는편인데, 이번에 제가 친구와 다녀온 곳은 제가 가장 좋아하는 제주 고기국수 맛집이랍니다.

이곳은 음식점이 밀집한 지역이라 주차가 정말 힘든 편이에요.

하지만 바로 앞에 유료 주차장이 있어 돈을 조금 내더라도 가까이 세울 수 있어 좋았어요.

 

 

 

 

 

최근에 제주 고기국수 맛집 진진국수가 가게 이전을 했는데, 낡고 오래된 건물에서 깨끗한곳으로 이사를 왔어요.ㅎㅎ

 

그 전 가게랑 거리는 그리 멀지 않은 곳이라 찾아오기는 어렵지 않았어요.

우선 제주 고기국수집에 테이블이 굉장히 많아져서 많은 인원을 수용할 수 있어 좋아졌어요.

내부도 굉장히 깨끗해지고 넓어져서 전 가게 보다 확실히 좋아졌어요.

 

 

 

 

점심시간이 조금 지난 시간에 방문 했더니 주인 아주머니도 식사를 하고 계시더라구요.

 

제주 고기국수는 주문하면 오래 걸리지 않기 때문에 빠르게 먹을 수 있는 음식 중 하나이기도해요.

그래서 제주를 방문하는 사람들은 꼭 고기국수를 먹고 가나봐요.

 

 

 

점심시간이 조금 지나서 오면 이렇게 한적하게 식사를 할 수 있어요.

예전에는 테이블이 작아 조금만 사람이 몰려도 줄을 설 때가 있었는데

지금은 정말 편해졌네요.

 

 

 

 

 

 

제주 고기국수의 가격은 7,000원으로 다른 고기국수집 보다 조금 저렴한것 같기도해요.

이사를 하면 가격을 올릴법도 한데 그전과 동일한 느낌이에요.

 

고기국수 이외에도 멸치, 비빔, 콩국수 등 취향에 맞게 골라 먹을 수 있는 메뉴가 있어요.

 

 

 

 

 

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제주 고기국수 맛집에 반찬들은 간단한 배추 김치와 깍두기랍니다.

국수에는 이렇게 두 가지 반찬만 있어도 맛있게 먹을 수 있어요.

 

 

 

 

 

고기국수를 주문하면 이렇게 맛보기용 돔베고기를 줘요.

 

금방 삶은 고기라 정말 부드럽고 맛있어요.

만약 따로 먹고 싶다면 돔베고기 소, 대로 주문할 수 있으니 참고 하세요~!

돔베고기 소는 20,000원 대는 30,000원.

 

 

 

 

 

 

제주 고기국수 7천원

제가 진진국수를 제일 좋아하는 이유는 국물이 다른 고기국수 맛집 보다 훨씬 진해서 무척 좋아해요.

다른곳은 약간 투명한 국물인 반면, 진진국수는 좀 더 깊은색이에요.

 

 

 

맑은 국물이 아니라, 약간 하얀색 국물이에요.

그리고 혼자 먹기에 양도 굉장히 푸짐하고 좋아요.

 

 

 

 

고기 국수를 주기 전에 양념 고추가루 다대기를 넣어주는데 취향에 맞게 빼고 먹을 수 도 있어요.

 

저는 하얀 국물을 좋아해서 고추가루를 넣지 않고 먹었어요.

면도 쫄깃하게 잘 삶아서 주고, 제주도 사람들이 딱 좋아하는 그런맛이에요.

 

간도 이미 조금 되어있어서 저는 따로 간을 하지 않았어요.

조금 더 간을 세게 해서 먹고 싶다면 테이블에 있는 소금을 더 넣으면 됩니다.

 

 

 

국수 안에는 꽤 많은 양의 고기가 들어가서 이렇게 국수면과 함께 먹으면 진짜 진짜 맛있어요.

특별한 비법이 있는건 아니지만 다른 제주 고기국수 맛집 보다 저는 훨씬 맛있다고 생각이 들어요.

 

저도 제주에서 유명한 자매국수, 올레 국수를 모두 먹어보 았는데 진진국수가 짱이에요.ㅎㅎ

제주 고기국수 맛집 괜찮을 곳을 찾는 다면 이곳을 추천할께요.