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제주도/먹기

산방산 맛집 고기와 라멘 체면

by 조끄띠 2021. 9. 26.
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산방산근처에 일때문에 들렸다가 지인의 추천으로 맛보게된 산방산 맛집 체면!!

산방산근처에서 유명한 라멘집이라고 하는데, 생각보다 많은 사람들이 찾아가는 곳인가보다.

특히 혼밥을 하러오기도 나쁘지 않은 분위기와 메뉴라서, 혼밥하러 오는 사람들에게 적극 추천하고 싶은 산방산 맛집이다.

서귀포 대정읍에 위치한 체면은 단독으로 된 건물이고, 주변에는 큰 건물이 없고, 한적해서 뷰도 매우 좋은 곳이다.

 

 

 

주소 : 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 인안성로 23-1
영업시간 : 11:30~21:00 / 휴무 월요일

제주도는 워낙 갑자기 문을 닫는 맛집들이 참 많아서 항상 인스타나, 휴뮤 일을 확인하고 가면 좋다.

 

 

 

산방산 맛집 체면에 들어가기 전 입구에 이렇게 화로를 사용할 것인지 말것인지 여부를 말해주면 된다.

창가 자리는 혼밥석으로 산방산 뷰를 보면서 먹기 좋다.

 

 

손님이 조금 있어서 내부는 자세하게 찍지는 못하였다. 2층은 개방을 하지 않았고, 자리는 무척 많지는 않지만, 한가한 시간에 오면 맛있는 음식을 먹고 가기 충분한 테이블이 있다.

 

 

 

 

산방산 맛집 체면에서 가장 잘나가는 메뉴는 아마도 라멘종류인듯하다.

돈코츠라멘, 탄탄라멘, 흑마농 3가지의 라면 종류가 있고, 추가 요금을 내면 취향에 맞게 차슈토핑이나 면추가 도 할 수있으니 참고.

 

 

 

원래는 라멘을 먹으러 산방산 맛집으로 들어갔지만 고기도 너무나 맛있을것 같아, 지인들과 체면 세트를 주문하였다.

산방산 맛집의 가격은 조금 쎈편이지만, 고기가 정말 부드럽고 맛있다.

참고로 한우와 함께 먹을 수 있는 혼밥 정식도 있으니 참고!

 

 

 

주문서에는 개인 취향에 맞게 면도 변경이 가능하고 토핑도 추가가 가능하다.

 

 

고기가 나오면 함께 찍어먹을 소금과 소스!

 

 

 

고기를 주문하면 이렇게 작은 화로가 나온다.

바로 옆에는 환풍구가 있어 연기를 바로바로 빨아들인다.

 

 

 

채끝살, 안심, 차돌박이, 양념고기, 양념갈비살!

이렇게 5가지 고기의 산방산 맛집 체면의 메뉴이다.

 

 

 

양념이 되지 않은 고기와 양념이 된 고기가 있는데, 양념이 된 고기는 너무나 짜게 느껴졌다 ㅠㅠ

약간만 짜면 참 맛있을텐데 너무나 짜서 깜놀.

 

 

 

고기의 상태가 매우 좋지만, 가격에 비해 양은 매우 작아서 너무나 아쉬웠다.

면종류만 먹어도 좋지만, 이렇게 고기가 당길때 주문할 수 있는 메뉴가 있어서 참 좋다.

 

 

 

바로 화로에 구워서 먹으니 더욱 맛있게 느껴지는 산방산 맛집의 고기.

 

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가격이 비싼편이여서 많이 시켜서 먹지는 못해도 조금씩 맛보기는 나쁘지 않았다.

 

 

 

담백하면서도 부드러운 고기의 식감은 산방산 맛집에서 면이외에 추천하고 싶은 메뉴이다.

 

 

 

맛있게 익어가는 산방산 맛집 화로구이.

 

 

기본으로 나오는 밑반찬.

밑반찬을 다 먹으면 추가로 가져다 먹을 수 있고 주문한 라멘의 육수가 짜게 느껴지면 염도 조절을 위해 육수가 따로 준비되어 있으니 참고하면 좋을 것 같다.

 

 

 

세트 메뉴가 나오고 추가로 라멘을 하나 더 주문했다.

돈코츠라멘, 오늘의 리조또, 탄탄라멘까지 3명이 고기까지 굉장히 푸짐하게 먹었다.

 

 

 

탄탄라멘은 살짝 매콤한 맛과 푸짐함으로 사람들이 가장 많이 시켜먹는 라멘종류의 하나이다.

계란도 있고, 면의 양도 꽤 많았다.

 

 

라멘 위에는 다진고기의 고명이 올라가서 잘 섞어서 먹으면 된다.

 

 

 

숙주나물과 맛있게 먹을 수 있는 산방산 맛집의 탄탄라멘.

 

 

 

돈코츠라멘은 담백한 육수와 고기가 조금 올라가 있고, 약간의 짠맛이 있는데, 뒤쪽 부분에 육수를 추가로 넣을 수 있으니 참고!!

하지만 중간에 육수를 넣어버리면 맛이 망가진다고 하니, 맛을 바로 보고, 짜다고 느껴지면 육수를 더 넣으면 좋을 것 같다.

 

 

 

라멘은 대부분 8천원이라서 가격이 엄청 부담스럽지 않고 산방산 맛집에서 혼밥하기도 나쁘지 않은 가격과 양이다.

 

 

오늘의 리조또 고기가올라가 있고 살짝 느끼하면서 고소한 맛.

정확히 무엇이 들어갔는지는 잘 모르겠다 ㅠ 

 

 

안심 부분도 부드럽고 맛있다.!!

 

 

 

산방산 근처와 송악산 근처에서 괜찮은 산방산 맛집을 찾는다면 추천할 수 있는 체면!

 

 

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